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こはだ鮨と巻物のお弁当ができました

2022.10.10

朝晩ぐっと寒さが肌にしみるようになり、八王子の街並みにも紅葉が始まっております。食欲の秋が到来です♪

新しいお弁当メニュー「こはだ鮨・巻物弁当」をつくりました。こはだは、先代が特にこだわって仕込んでいたので私にとって思い出深い鮨ネタです。巻物二種と一緒に彩りよく詰め込みました。お食事はもちろんお酒のお供にも是非!

もうひとつの数量限定メニューに「雲丹入り特上ばらちらし弁当」も追加いたしました。うにといくらをダブルでトッピングした贅沢極み弁当です。こちらは仕入れの関係で最短3日前よりのご予約になります。